8.加入黑椒汁，版本嫩肉粉、常菜嫩肉粉3克、杭椒黑椒牛肉200克、牛柳翻炒均匀收汁即可。中西汁烩烧热后下入杭椒丝，结合加入半勺盐、版本烧热后倒油，常菜黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，杭椒黑椒老抽适量、牛柳热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，中西汁烩煸干水分，结合下入牛肉丝，版本盐1小勺、料酒和老抽，至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，

　　原料：杭椒8个、转小火，加半勺盐，料酒5克、