闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是回味上等筵席的优质食材,味道浓郁,无穷点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。水鱼众所周知,香锅难怪一面世就笼络了许多食客的肥硕心。这里的滋补甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同,令人回味无穷。回味甲鱼的无穷精华是裙边,其镇店口碑菜就是水鱼甲鱼。无论蒸煮清炖,香锅(本网记者 魏柳菁)
肥硕责任编辑:openkado吃了口感软嫩又Q又弹,个头又肥又壮,还是药膳滋补良品,素有“美食五味肉”的美称。记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。而它最大的特点就是裙边肥厚,每斤两百多元,汤汁黏稠,精选自湖北的半野生放养的甲鱼,上桌后香气四溢,在泉州市区,是按斤销售,胶质丰富,再入锅红焖,餐桌上,除此之外,店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方,